Assalamualaikum,
Hari ni saya berpuasa. Maka jadilah pasta yang dinamakan 'Pasta campak campak'
Oleh kerana masakan ini sangat simple maka terjadilah tajuk di atas.
Saya sertakan resepinya disini ye :
Bahan2 :
Pasta bentuk suka hati (direbus bersama garam-yg saya buat untuk 3 orang)
5 beef strips dipotong ikot suka hati juga (jangan terlalu kecil, tak terasa nanti)
3 ulas bawang putih (chopped)
2 sudu kecil italian herbs
1 sudu chilli flakes (saya guna 2 peket lebihan domino's mcm dlm gambar)
Sedikit lada hitam
Minyak zaitun
Serbuk parmesan cheese
Caranya :
Rebus pasta as per packet's instruction & perasakan dgn garam, toskan bila dah masak.
Di pan yang lain, gorengkan beef strips yang telah dipotong tanpa minyak. Balik balikkan sehingga garing & tutup api. Dengan segera, drizzle some olive oil & campakkan bawang putih, italian herbs, chilli flakes & secubit crushed black pepper. Kemudian campakkan pulak pasta & gaul, last sekali taburkan parmesan cheese.
nota : tak perlu letak garam sebab beef strips tu masin. Lagipun kita dah garamkan dulu pasta tu kan.
No comments:
Post a Comment